Il Carpaccio
Italiana · París 8.º · €€€€
Il Carpaccio es el restaurante italiano de Le Royal Monceau, el hotel de lujo de la avenue Hoche cerca del Arco de Triunfo. Se llega a él por un pasillo decorado con conchas que conduce a un comedor luminoso con aire de jardín de invierno.
La cocina es italiana refinada, ligera y llena de sabor, con pastas excelentes y producto italiano de primera. Una de las mejores mesas italianas de París.