Le Violon d'Ingres
Francesa tradicional · Francesa clásica · París 7.º · €€€€
Le Violon d'Ingres está en la rue Saint-Dominique, la animada calle comercial del distrito 7 cerca de la Torre Eiffel. Fundado por el chef Christian Constant, es desde hace tiempo una referencia de la cocina francesa generosa y accesible.
La carta revisita con precisión platos tradicionales y clásicos: asados, salsas y postres reconfortantes. El ambiente es cálido y animado, más brasserie que templo gastronómico.