Maison Rostang
Francese classica · Parigi 17° · €€€€
Maison Rostang, in Rue Rennequin vicino a Place des Ternes, è un punto di riferimento della cucina francese classica. I saloni, con boiserie, vetri d'arte e collezioni di oggetti, sembrano una raffinata casa borghese.
La carta rende omaggio ai grandi piatti della tradizione francese, con salse generose e prodotti nobili, e in inverno il tartufo ha il posto d'onore. Il servizio è formale e caloroso, ideale per un pasto di festa.