Héritages
Francesa moderna · París 8.º · €€€€
Héritages está en la rue Treilhard, en las elegantes calles del distrito 8 cerca del parque Monceau. Obtuvo su primera estrella MICHELIN en la edición 2026.
Como sugiere su nombre, la cocina bebe del patrimonio culinario y revisita recetas y técnicas tradicionales con un toque moderno y buen producto de temporada. El comedor es refinado y acogedor.