Akrame
Kreativ · Paris 8. Arr. · €€€€
Das Restaurant von Küchenchef Akrame Benallal liegt in der Rue Tronchet, zwischen der Madeleine und den Kaufhäusern am Boulevard Haussmann. Der Speisesaal ist intim, in dunklen Tönen gehalten, die den Blick auf die Teller lenken.
Die Küche ist kreativ und grafisch, spielt mit Kontrasten von Farbe, Textur und Geschmack und stellt dabei französische Produkte in den Mittelpunkt. Das Überraschungsmenü wechselt regelmäßig, eine gute Adresse für neugierige Gäste.