Nakatani
Francesa moderna · París 7.º · €€€€
Nakatani está en la rue Pierre-Leroux, una calle tranquila entre Sèvres-Babylone y Duroc. Su chef japonés, formado en grandes casas francesas, cocina a la francesa moderna con una finura notable.
Los menús siguen de cerca las estaciones, con platos delicados, bellamente presentados y de sabores muy precisos. El comedor es sobrio y tranquilo. Una mesa discreta y muy refinada.