Tomy & Co
Francesa moderna · París 7.º · €€€
Tomy & Co está en la rue Surcouf, en el distrito 7, cerca de los Inválidos. Su chef, de origen camboyano y formado en grandes cocinas francesas, cultiva muchas de sus verduras en su propio huerto.
La cocina es moderna, generosa y sabrosa, con mucha verdura y sutiles toques asiáticos. El comedor es relajado y los precios justos para una mesa con estrella.