La Scène
Francese moderna · Parigi 8° · €€€€
Come suggerisce il nome, La Scène mette la cucina in scena: la sala di Avenue Matignon è disposta intorno agli chef al lavoro, a pochi passi dagli Champs-Élysées e dal Rond-Point.
La cucina è francese moderna, raffinata e generosa, con un forte senso del prodotto e salse ben calibrate. L'atmosfera è più calda e rilassata di molti due stelle, il che ne fa una buona scelta per una cena di festa.