Mallory Gabsi
Francese moderna · Parigi 17° · €€€€
Lo chef Mallory Gabsi, noto al grande pubblico per le gare di cucina in televisione, ha aperto il suo ristorante in Rue des Acacias, vicino all'Arco di Trionfo.
La cucina è moderna e generosa, con un tocco delle sue origini belghe e uno spirito giocoso, costruita su prodotti pregiati e tecnica precisa. La cucina a vista e l'atmosfera cordiale rendono l'esperienza stellata rilassata.