NESO
Creativa · Parigi 9° · €€€€
NESO si trova in Rue Papillon, nel 9° arrondissement vicino al Faubourg-Poissonnière. Lo chef propone una cucina creativa che unisce la tecnica francese a influenze internazionali.
I menu degustazione sono inventivi e sorprendenti, con accostamenti audaci ed esecuzione precisa. La sala è piccola e intima, l'atmosfera rilassata.