Auguste

Das Auguste liegt in der Rue de Bourgogne im 7. Arrondissement, zwischen der Assemblée nationale und dem Musée Rodin. Es ist ein Lieblingsort der Ministerien und Botschaften des Viertels.

Die Küche ist modern französisch und fein, mit besonderer Sorgfalt bei Fisch und Meeresfrüchten und einem Mittagsmenü mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis für ein Sternerestaurant. Der Speisesaal ist klein, elegant und ruhig.