L'Ours
Francesa moderna · Creativa · Vincennes (Val-de-Marne) · €€€€
L'Ours es el restaurante del chef Jacky Ribault, en la rue de l'Église de Vincennes, justo al otro lado del límite este de París y a pocos pasos del castillo y del bosque.
La cocina es moderna y creativa, con un gran sentido del producto y sabores bien trabajados. El comedor es cálido y contemporáneo. Fácil de alcanzar en metro, es una de las mejores mesas de las afueras del este.