Automne
Francese moderna · Parigi 11° · €€€€
Automne si trova in Rue Richard-Lenoir, tra Bastiglia e Voltaire nell'11° arrondissement. Il suo chef giapponese cucina alla francese con la leggerezza, la precisione e la sensibilità per le stagioni delle sue origini.
I menu sono eleganti ed equilibrati, serviti in una piccola sala luminosa dall'atmosfera cordiale. Un ottimo indirizzo per scoprire la cucina stellata senza la formalità delle grandi maison.