Plénitude - Cheval Blanc Paris
Creativa · Parigi 1° · €€€€
Plénitude è il ristorante gastronomico del Cheval Blanc Paris, l'hotel di lusso aperto nell'edificio restaurato della Samaritaine, sulle rive della Senna. Lo chef Arnaud Donckele ha costruito il menu attorno alle salse, che considera il punto di partenza di ogni piatto e non un tocco finale.
La piccola sala guarda il fiume e il Pont Neuf. Aspettatevi un menu degustazione molto personale, preciso e generoso nei sapori, e un servizio degno di un palace.