Lucas Carton
Modern französisch · Paris 8. Arr. · €€€€
Lucas Carton liegt gegenüber der Église de la Madeleine und gehört zu den ältesten großen Restaurants von Paris. Sein Speisesaal mit geschnitzten Holzvertäfelungen im reinen Jugendstil ist ein denkmalgeschütztes historisches Interieur.
Die Küche ist modern französisch, fein und saisonal, ein zeitgemäßer Kontrapunkt zum Belle-Époque-Rahmen. Ein Essen hier ist wie ein Schritt in die Geschichte der Pariser Gastronomie.