Sushi B
Японская · Париж, 2-й округ · €€€€
Sushi B — крошечная суши-стойка на улице Рамо, напротив сквера Лувуа во 2-м округе, рядом с Оперой и Биржей. Перед шефом помещаются лишь несколько гостей.
Меню омакасэ следует японской традиции: рыба исключительного качества и идеально приправленный рис, подаётся по одному кусочку. Тихий камерный опыт — бронируйте заранее.