Sushi B
Japanisch · Paris 2. Arr. · €€€€
Das Sushi B ist eine winzige Sushi-Theke in der Rue Rameau gegenüber dem Square Louvois im 2. Arrondissement, nahe Opéra und Börse. Nur wenige Gäste sitzen vor dem Koch.
Das Omakase-Menü folgt der japanischen Tradition, mit Fisch von außergewöhnlicher Qualität und perfekt gewürztem Reis, Stück für Stück serviert. Ein ruhiges, intimes Erlebnis: frühzeitig reservieren.