Fleur de Pavé
Modern französisch · Paris 2. Arr. · €€€
Das Fleur de Pavé liegt in der Rue Paul-Lelong zwischen Börse und Montorgueil. Der Name erinnert an eine Blume, die zwischen Pflastersteinen wächst, und tatsächlich lässt die Küche Gemüse, Kräutern und Blüten viel Raum.
Die Menüs sind kreativ und voller Energie, mit leuchtenden Aromen und modernem Stil, zu Preisen, die für ein Sternerestaurant fair sind. Die Atmosphäre ist entspannt und freundlich.