Sélection du Guide MICHELIN 2026

Les meilleurs restaurants de Paris

184 tables d'exception à Paris et en Île-de-France, des grandes maisons trois étoiles aux bistrots à petits prix. Choisissez un arrondissement, une cuisine ou une distinction.

  • 184restaurants
  • 138étoilés MICHELIN
  • 9tables trois étoiles
  • 46Bib Gourmand

Trois étoiles MICHELIN : le sommet

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3 étoiles MICHELIN

Arpège

Créative · Végétale

Paris 7e€€€€

3 étoiles MICHELIN

Épicure

Moderne

Paris 8e€€€€

3 étoiles MICHELIN

Kei

Moderne · Créative

Paris 1er€€€€

3 étoiles MICHELIN

Le Cinq

Moderne

Paris 8e€€€€

3 étoiles MICHELIN

Le Pré Catelan

Créative · Moderne

Paris 16e€€€€

3 étoiles MICHELIN

Pierre Gagnaire

Créative

Paris 8e€€€€

Par arrondissement

Tous les quartiers →

Nouvelles étoiles 2026

Tout voir →

2 étoiles MICHELINNouveau 2026

Alliance

Moderne · Créative

Paris 5e€€€€

2 étoiles MICHELINNouveau 2026

Hakuba

Japonaise · Créative

Paris 1er€€€€

2 étoiles MICHELINNouveau 2026

Le Corot

Créative

Ville-d'Avray (Hauts-de-Seine)€€€€

2 étoiles MICHELINNouveau 2026

Virtus

Moderne · Créative

Paris 12e€€€€

1 étoile MICHELINNouveau 2026

Geoélia

Moderne

Paris 16e€€€€

1 étoile MICHELINNouveau 2026

HANADA

Japonaise

Paris 7e€€€€

Par type de cuisine

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Bib Gourmand : bien manger à prix doux

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Le Bib Gourmand distingue les restaurants qui proposent une bonne cuisine à prix modérés.

Bib Gourmand

20 Eiffel

Traditionnelle · Moderne

Paris 7e€€

Bib Gourmand

Abri Soba

Japonaise

Paris 9e€€

Bib Gourmand

Adami

Italienne

Paris 9e€€

Bib Gourmand

Aux 2 K

Moderne

Paris 9e€€

Questions fréquentes

Combien de restaurants étoilés MICHELIN y a-t-il à Paris ?

Notre sélection, fondée sur le Guide MICHELIN France 2026, recense 123 restaurants étoilés dans Paris et 138 sur l'ensemble de Paris et de l'Île-de-France : 9 trois étoiles, 21 deux étoiles et 108 une étoile.

Quels restaurants parisiens ont trois étoiles MICHELIN ?

Dans l'édition 2026, les restaurants trois étoiles sont : Alléno Paris au Pavillon Ledoyen, Arpège, Épicure, Kei, Le Cinq, Le Gabriel - La Réserve Paris, Le Pré Catelan, Pierre Gagnaire, Plénitude - Cheval Blanc Paris.

Quel arrondissement de Paris compte le plus de restaurants étoilés ?

Avec 30 restaurants étoilés, le 8e arrondissement arrive en tête de notre sélection.

Où bien manger à Paris sans se ruiner ?

Pensez aux 46 restaurants Bib Gourmand : le Guide MICHELIN attribue cette distinction aux adresses qui proposent une bonne cuisine à prix modérés. Beaucoup de restaurants une étoile proposent aussi un menu déjeuner plus abordable.

Paris Best Restaurants est-il lié à Michelin ?

Non. Paris Best Restaurants est un guide indépendant. Nous reprenons les distinctions publiées par le Guide MICHELIN, marque de Michelin, et rédigeons nos propres présentations.

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