Amâlia
Современная французская · Париж, 11-й округ · €€€€
Amâlia находится на улице Фонтен-о-Руа, в оживлённой части 11-го округа между Оберкампф и каналом Сен-Мартен. Ресторан отмечен звездой MICHELIN за современную сезонную кухню.
Меню короткое и часто меняется: в центре — тщательно отобранные продукты и ясные, точные вкусы. Атмосфера непринуждённая и дружелюбная, типичная для района, — простой и непретенциозный способ попробовать звёздную кухню.